Assessoria de Comunicação
Curitiba – As inscrições para a 24ª edição do Concurso Café Qualidade Paraná estão oficialmente abertas. Os produtores interessados têm até o dia 30 deste mês para se registrar gratuitamente na Unidade Municipal do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná) da sua cidade. Esta premiação é organizada pela Câmara Setorial do Café do Paraná, que inclui o Sistema FAEP, IDR-Paraná e a Secretaria da Agricultura e Abastecimento (Seab), entre outras entidades do setor.
Produtores paranaenses com atividade cafeeira validada em propriedades no Estado podem participar, sejam eles proprietários, meeiros, arrendatários ou parceiros. As categorias disponíveis são Café Natural e Café Cereja Descascado ou Despolpado. No ano anterior, o concurso registrou um recorde de 130 inscrições, e a expectativa é que este número seja superado em 2026.
“O Concurso Café Qualidade Paraná serve como uma vitrine tanto para os produtores quanto para os grãos de alta qualidade do nosso estado. É essencial reconhecer o trabalho, a dedicação e o investimento realizados para que novos mercados sejam abertos e a produção paranaense ganhe valor”, declara Ágide Eduardo Meneguette, presidente do Sistema FAEP.
A cerimônia de premiação está agendada para o dia 17 de novembro no Museu Oscar Niemeyer, localizado em Curitiba.
Regras Importantes
Cada participante pode inscrever apenas um lote de uma saca de 60 quilos de café arábica beneficiado e produzido no Paraná. É vedada a inscrição de lotes pertencentes a compradores de café ou a membros das comissões organizadora e julgadora, além de seus parentes diretos.
Os lotes devem ser beneficiados na categoria tipo 2/3 ou superior (máximo de 12 defeitos), utilizando peneiras tamanho 16 ou maiores, com uma taxa máxima de vazamento de 5% na peneira 16 e teor máximo de umidade de 11,5%. Os cafés devem ser armazenados em locais aprovados pela Comissão Regional, em sacarias novas ou seminovas.
A avaliação será realizada por uma Comissão Julgadora composta por classificadores e degustadores reconhecidos tanto estadual quanto nacionalmente. O método utilizado será o sensorial da Specialty Coffee Association (SCA), no Centro de Pesquisa em Qualidade de Café do IDR-Paraná em Londrina.
Os cinco primeiros classificados em cada categoria receberão prêmios equivalentes ao valor de uma saca na B3 (BM&F) no dia anterior à divulgação dos resultados, acrescido de pelo menos 50% desse valor.
Rodada de Negócios
<pAté o dia 30 deste mês, também estão abertas as inscrições para a 2ª edição da Rodada de Negócios através do site do Sistema FAEP. Essa iniciativa é independente do Concurso Café Qualidade Paraná, mas promovida pela Câmara Setorial do Café do Paraná.
“A Rodada de Negócios visa transformar o reconhecimento da qualidade do café em oportunidades reais para comercialização aos produtores paranaenses”, explica Lucian de Sousa, técnico do Departamento Técnico e Econômico (DTE) do Sistema FAEP.
O evento ocorrerá no mesmo dia da premiação, em 17 de novembro. Durante o encontro, os compradores participarão das sessões de degustação (cupping) e posteriormente negociarão diretamente com os produtores aspectos como preço, volume e condições comerciais sem intermediários.
A participação entre os produtores será limitada a 30 selecionados, com possibilidade de até cinco lotes suplentes. Para se qualificar, o lote deve atingir uma pontuação mínima de 82 pontos na avaliação sensorial (metodologia SCA), além ter um volume entre 30 e 60 quilos e atender aos critérios de qualidade estipulados pelo concurso.
Não há restrições quanto à participação dos compradores e torrefações. As inscrições permanecem abertas até o dia do evento por meio do site do Sistema FAEP.
